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ACEITUNA MANZANILLA FINA SEVILLANA

Variedad de aceituna más difundida en el mundo entero, consumida en todos los continentes, debido a su productividad y calidad del fruto.

ACEITUNA GORDAL SEVILLANA

Aceituna de máxima valoración comercial por su tamaño, su forma alargada, ovalada y acorazonada, predomina el cultivo en nuestra provincia. Como aceituna de mesa, es muy apreciada, no solo por su gran tamaño, sino también por su calidad y su sabor extraordinario.

 ACEITUNA VERDIAL

Se caracteriza por su mayor tamaño, en comparación a la manzanilla, además de su color verde intenso, su consumo se destina al tipo aderezo en verde. Adquiridas en la comarca del Aljarafe Sevillano, aceitunas de Gran Calidad.

ACEITUNA HOJIBLANCA

Tiende el cultivo por las provincias de Córdoba, Málaga y Sevilla, de maduración tardía. Recolectadas "a macaco" para la posterior recepción en GARCIOLIVA. El fruto tiene una coloración de verde a violeta y negro, de forma elíptica y tamaño grande.

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